A bordo de su embarcación Jeanneau, ¿todo está listo para zarpar y disfrutar de una escapada de ensueño? ¿Traje de baño, gafas de sol, aletas,…? Pero, ¿qué pasa con los accesorios de cocina y su recetario favorito para combinar el placer de navegar con los dulces aromas de la cocina?
¡Cocinar en el mar es fácil! ¡Siempre que esté bien equipado a bordo de su embarcación para preparar buenas comidas a bordo!
1. Previamente: organice los espacios de almacenamiento en la cocina de su embarcación
Ya sea en un velero o en una embarcación a motor Jeanneau, todas nuestras embarcaciones de crucero han sido diseñadas con grandes espacios de almacenamiento en la cocina y en el salón para poder almacenar el máximo de productos, platos y accesorios, gracias a los amplios arcones de fácil acceso.
Puede organizar la zona de cocina de su embarcación dedicando un espacio para los salados, con arroz, pastas y comidas secas, y un espacio para dulces, como mermeladas y galletas, así como todos los productos imperecederos.
Se puede reservar otro arcón para almacenar todos los líquidos, como bolsas de agua, zumos y botellas para guardar.
El pan puede guardarse en un estante para que se conserve bien durante la semana, a menos que haya optado por un pan de larga duración, que también puede ponerse en la zona de productos secos.
Le recomendamos que guarde sus frutas y verduras en una red para que respiren y así evitar una expiración demasiado rápida.
En la cocina, tenga a mano aceite, sal, pimienta y condimentos de uso práctico, y todos los productos que utilice a bordo de su embarcación con regularidad, como agua, café, té y / o galletas aperitivos.
2. Elabores sus menús para la semana
Para administrar mejor el avituallamiento de su embarcación de crucero para la semana, los equipos de Jeanneau recomiendan que prepare sus menús con anticipación para comprar las cantidades exactas.
A medida que vaya haciendo escalas en el continente o en las islas, podrá abastecerse de productos frescos, como verduras, pescado o pan. Y, sobre todo, antes de zarpar en crucero, ¡no olvide llevar botellas de gas para cocinar y comer comida caliente en su embarcación!
Antes de salir a navegar, anticipe las ideas de menús por la mañana de acuerdo con los gustos de su tripulación. Si las cosas se ponen difíciles, no dude en preparar sus recetas con anticipación en una cazuela o guárdelas en una caja en la cocina listas para ser recalentadas fácilmente en una olla en la cocina de gas o en el horno. También es importante aportar 1,5 litros de agua por persona al día para asegurar una buena hidratación y así evitar el mareo.
Si la mar está tranquila, puede cocinar mientras disfruta de los placeres de la navegación, ya sea en el interior en la cocina, o preparando los productos al sol en la mesa de la cabina de la embarcación.
3. ¡Para sus ideas de comidas!
Hágalo sencillo, no necesita muchos accesorios para cocinar en su embarcación.
Una ensalada de pasta / arroz y verduras frescas con un chorrito de aceite de oliva y vegetales de temporada, o una receta de pescado fresco durante su semana de crucero para marinar y acompañar con un poco de arroz basmati, un pastel de plátano al horno de postre para recordar los dulces olores de las islas, ...
Viajar hace abrir las pupilas y agita las papilas gustativas: ¡deje volar su imaginación o saque su recetario favorito para que sus platos a bordo hagan las delicias de grandes y pequeños!
Ya está listo, ¡todo lo que queda por hacer es sentarse a la mesa!